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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州新豫人科貿(mào)有限公司


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山里紅山楂醋釀造設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式：黃明華查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-02-19 16:43:57瀏覽次數(shù)：57次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：128條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：黃明華 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

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詳細(xì)介紹

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山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、*、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，山楂提取物對癌細(xì)胞體內(nèi)生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
     山楂由于其味酸而生食有限，加之不耐貯藏，所以必須進(jìn)行深加工。目前對山楂的利用主要是生產(chǎn)營養(yǎng)保健飲料和山楂片等，不能大規(guī)模消耗山楂原料。根據(jù)山楂偏酸的品質(zhì)和食醋消費(fèi)面廣的特點(diǎn)，可將山楂經(jīng)微生物發(fā)酵生成山楂果醋，亦可作為食用醋，也可經(jīng)調(diào)配而成山楂果醋飲料。其工藝流程為山楂果分選清洗破碎榨汁調(diào)糖酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵后熟滅菌

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關(guān)鍵詞：飲料生產(chǎn)線

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