咸菜高壓蒸煮鍋   不銹鋼蒸煮鍋*  總體結(jié)構(gòu)：
  固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；
  2）、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
  3）、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
   4）、進汽后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止。

咸菜高壓蒸煮鍋   不銹鋼蒸煮鍋* 結(jié)構(gòu)分類： 

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：固定式、可傾式
2、按加熱形式分為：蒸汽、電熱、煤氣、天燃氣、電磁
3、按鍋體材質(zhì)分為：內(nèi)鍋體不銹鋼，夾套、支架碳鋼、內(nèi)外全不銹鋼
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。 

咸菜高壓蒸煮鍋   不銹鋼蒸煮鍋* 應(yīng)用范圍：
糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)， 也常用于食堂飯店骨肉熬制、鹵煮等工作。