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食品真空干燥箱

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更新時(shí)間：2024-11-05 11:03:53瀏覽次數(shù)：84次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1、什么是食品真空干燥箱食品真空干燥箱是專(zhuān)為食品生產(chǎn)和干燥而優(yōu)化的干燥設(shè)備，其高效和穩(wěn)定的溫度，能夠保證食品干燥的速率以及食品的安全性，采用食品級(jí)的304不銹鋼為主要材料制作，可承受－0.1MPa的真空壓力強(qiáng)度(此數(shù)值為普通機(jī)械真空壓力表的值)

詳細(xì)介紹

1、什么是食品真空干燥箱

食品真空干燥箱是專(zhuān)為食品生產(chǎn)和干燥而優(yōu)化的干燥設(shè)備，其高效和穩(wěn)定的溫度，能夠保證食品干燥的速率以及食品的安全性，采用食品級(jí)的304不銹鋼為主要材料制作，可承受－0.1MPa的真空壓力強(qiáng)度(此數(shù)值為普通機(jī)械真空壓力表的值)。在食品干燥行業(yè)，此型干燥箱是主要的干燥設(shè)備之一。

2、食品干燥箱為什么常采用真空干燥的方法

一些受溫較低的食品產(chǎn)品，由于無(wú)法使用高溫進(jìn)行干燥，但又需要加快自然干燥的速度，因此需要采用降低水份沸點(diǎn)的方式進(jìn)行干燥，真空干燥是理想的干燥方式之一；

一些含有糖分的食品產(chǎn)品，由于含糖量較高，使用普通干燥的方法，會(huì)使食品表面產(chǎn)生結(jié)晶，阻礙了食品的干燥，且破壞的食品原有的形態(tài)構(gòu)造，而真空干燥方法不會(huì)使其氧化，因此干燥既快，也不會(huì)硬壞原來(lái)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

一些發(fā)泡的產(chǎn)品，如內(nèi)蒙古的奶泡泡產(chǎn)品，需要使用真空干燥去定型，才能達(dá)到不通過(guò)添加防腐劑也能定型的目的。

3、食品真空干燥箱的參數(shù)

干燥箱型號(hào) FZG-4型 FZG-8型 FZG-10型 FZG-15型 FZG-20型 FZG-25型
箱內(nèi)尺寸(mm) 750×750×1160 915×1000×1230 915×1460×1230 1220×1380×1230 1550×1500×1230 1550×1500×1470
箱外尺寸(mm) 1050×950×1700 1450×1200×1750 1450×1660×1750 1750×1580×1750 2000×1700×1750 2000×1700×2000
烘盤(pán)尺寸(mm) 460×640×45 460×640×45 460×640×45 460×640×45 460×640×45 460×640×45
烘盤(pán)層數(shù) 8層 8層 8層 8層 8層 10層
烘盤(pán)層間距(mm) 120mm 120mm 120mm 120mm 120mm 120mm
烘盤(pán)數(shù)量(只) 8只 16只 24只 32只 48只 60只
加熱功率（kw） 6 9 12 15 21 27
使用溫度(℃) 常溫―150℃
箱內(nèi)真空度(MPa) -0.1MPa (比-0.098MPa更高的真空度，可按要求設(shè)計(jì)制造更高的真空度要求)
參數(shù)配置可按客戶(hù)的合理要求設(shè)計(jì)

4、產(chǎn)品其它圖片：

標(biāo)準(zhǔn)沖壓烘盤(pán)


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