包子饅頭生產(chǎn)線介紹
該機組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭(又稱方饅頭)、花卷等面食理想設備,主要適用于自動化生產(chǎn),該生產(chǎn)線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
包子饅頭生產(chǎn)線特點
◆ 產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。
◆ 主要機件均采用不銹鋼,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
包子饅頭生產(chǎn)線優(yōu)點
產(chǎn)品性能穩(wěn)定、自動化程度高,采用高品質微電腦變頻控制面板、電機電器,操作更方便、維護更簡單。不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生,各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調整、定量,*解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。