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斬拌機

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產品型號ZB-40

品牌

廠商性質生產商

所在地鄭州市

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聯(lián)系方式：馬艷麗查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-08-05 21:33:06瀏覽次數：121次

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鄭州泓源食品機械制造廠

經營模式：生產廠家

商鋪產品：76條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：馬艷麗（業(yè)務經理）

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產品簡介

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

詳細介紹

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

特點:

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。

　　斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

　　整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

產品說明：

40型雙速（電腦防水控制）
本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。

① 選用優(yōu)質變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000 轉/min間任意調整，該機噪音小，效率高，節(jié)能*。
② 斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
③ 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
④ 配有出料器，出料方便、干凈。
⑤ 電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

主要技術參數：

生產能力（kg/次）	容積（L）	功率（kw）	斬刀轉速（r/min）	斬鍋轉速（r/min）	外形尺寸（mm）	重量（kg）
16	40	5	1500/3000	16	*12009001100*	~600

河南鄭州市泓源食品機械廠是從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄，廣泛吸收消化國內外*技術，以精良的加工和檢測設備，可靠的制造質量，嚴密的質量保證體系和重要的售后服務贏得客戶，并在同行業(yè)享有盛譽。
河南鄭州泓源食品機械制造真空滾揉機、、凍肉絞肉機、*、拌餡機、鹽水注射機、真空包裝機、真空和面機、攪拌機、刨肉機、肉丸成型機、骨泥機、嫩化機、碎骨機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、魚肉采肉機、打漿機、提升機、料車、油炸食品機械、麻辣食品機械、手動U（v）型打卡封口機等

我廠技術力量雄厚，管理規(guī)范，公司現有的產品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機系列，凍肉絞肉機系列，系列，攪拌機系列，鹽水注射機系列、滾揉機系列、灌裝機系列；面制品行業(yè)所用的真空和面機系列，拌陷機系列等20幾種設備共廣大客戶選用。我們始終遵循“質量是企業(yè)生命，優(yōu)質的售后服務是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨，愿與客戶攜手并肩，共同發(fā)展，為振興食品加工行業(yè)做出貢獻。