鹵煮豬蹄深受人們的喜愛，在鹵煮加工之前需要對進(jìn)行清洗處理，將豬蹄上的毛清理干凈，豬蹄上的毛的去除，首先用火將豬蹄上的毛燒制一下，再用摩擦的毛輥摩擦清洗豬蹄。

適用范圍：

可以應(yīng)用于豬蹄的去毛清洗、豬頭的去毛清洗、牛蹄筋清洗、雞胗清洗等。設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的定制來進(jìn)行加工定制。

設(shè)備特點(diǎn)：

（1）采用進(jìn)口的尼龍絲軋制而成，設(shè)備耐用，清洗效果好，使用壽命長。

（2）摩擦清洗的方式，利用毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦將豬蹄表面的毛摩擦去掉。

（3）針對豬蹄、豬頭、羊頭的清洗設(shè)計(jì)的噴淋水管，一邊摩擦一邊噴淋沖洗，保證了清洗的質(zhì)量。

（4）設(shè)計(jì)正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)清洗兩種形式，保證清洗干凈。