50平方速凍食品冷庫(kù)建造價(jià)格

    速凍食品是在速凍庫(kù)中通過(guò)急速低溫(-18℃以下)加工出來(lái)的速凍食品，如我們?cè)诔欣涔窭锍Ｒ?jiàn)的速凍水餃、速凍餛飩、速凍湯圓、速凍饅頭、速凍花卷等以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類(lèi)、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類(lèi)烹制或未烹制的主食品。 在急速低溫速凍下，食物組織中的水分、汁液不會(huì)流失，而微生物在這樣的低溫下基本上不會(huì)繁殖，從而保證了食品的安全。那速凍食品的存放時(shí)間是多久呢？ 一般的餃子在零下18℃下可以保存3個(gè)月的時(shí)間。   50平方速凍食品冷庫(kù)建造價(jià)格

    這要求速凍食品在加工急速低溫放在速凍庫(kù)中后一直保存在零下18℃，也包括運(yùn)輸過(guò)程中，那3個(gè)月之內(nèi)就不會(huì)發(fā)生明顯的質(zhì)量問(wèn)題。那如果出廠后沒(méi)有一直保存在零下18℃，有過(guò)較大的溫度浮動(dòng)，那么不保證3個(gè)月之內(nèi)發(fā)生品質(zhì)下降。這是因?yàn)?，在冷凍條件下，微生物基本上不會(huì)繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會(huì)緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。因此，我們?cè)诔羞x購(gòu)時(shí)要格外注意，零下18℃下有3個(gè)月的保鮮期，絕不意味著它真能保質(zhì)3個(gè)月，盡量選擇離購(gòu)買(mǎi)日期近的速凍食品。   

冷庫(kù)造價(jià)分析：
1.聚氨酯雙面彩鋼板，冷庫(kù)門(mén)，硅膠，發(fā)泡以及庫(kù)體安裝輔材
2.制冷壓縮機(jī)，冷風(fēng)機(jī)，加熱絲，膨脹閥，銅管，保溫棉以及制冷系統(tǒng)安裝輔材
3.電箱，冷庫(kù)防潮燈，化霜線，線槽，以及電器安裝輔材
4.人工費(fèi)，庫(kù)板機(jī)組運(yùn)費(fèi)，調(diào)試費(fèi)，稅金，等安裝輔材

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