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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2024-07-08 20:52:06瀏覽次數(shù):144次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)氣調(diào)庫設(shè)計(jì)安裝案例 氣調(diào)庫案例
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氣調(diào)庫運(yùn)行成本:普通冷庫改造成氣調(diào)庫可行嗎
果蔬氣調(diào)庫相比較一般保鮮庫有著很大的優(yōu)勢(shì),比如儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、果蔬出庫品相好等。許多投資商都想建個(gè)氣調(diào)庫,但又懼怕氣調(diào)庫運(yùn)行成本太大,那么,普通冷庫改造成氣調(diào)庫到底可行嗎?
我們來看看,普通保鮮庫改造成成氣調(diào)保鮮庫主要在以下兩點(diǎn):
1.增加冷庫密封性
氣調(diào)庫是在一般冷庫中增加二氧化碳、氮?dú)獾妊娱L(zhǎng)果品蔬菜的保鮮期,氣調(diào)庫要求*的密封性,防止氣體外漏和室外的氣體進(jìn)來。
2.增加氣調(diào)設(shè)備氣調(diào)庫運(yùn)行成本:普通冷庫改造成氣調(diào)庫可行嗎
主要?dú)庹{(diào)設(shè)備有二氧化碳制造機(jī)、氮?dú)庵圃鞕C(jī)、乙烯脫除機(jī)、氧氣脫除機(jī)等。
a.二氧化碳制造機(jī)是用來增加冷庫內(nèi)二氧化氮濃度,濃度越高果疏的呼吸就越弱,延長(zhǎng)貯藏期。
b.制氮機(jī)的作用是增加冷庫內(nèi)氮?dú)獾臐舛?,延長(zhǎng)蔬菜水果的保鮮期。
c.氧氣脫除機(jī)用來減少氣調(diào)庫內(nèi)的氧氣,減弱果蔬的呼吸作用,保證良好的貯藏效果。
d.成熟的蔬菜水果會(huì)自動(dòng)釋放乙烯氣體,乙烯濃度過高,會(huì)使果蔬熟透,影響儲(chǔ)存。
延長(zhǎng)果蔬貯存期,保證果品等色香味,需控制好冷庫內(nèi)溫濕度濃度、各氣體氣體(氧氣、氮?dú)狻⒍趸?、乙烯等)含量?strong>
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