食品冷藏建造、食品冷藏庫造價、食品冷藏庫維修
 食品冷藏是指將易腐食品先預冷，然后在略高于冰點的溫度下貯藏的食品保藏方法。冷藏工藝分預冷和冷藏。在冷藏或凍藏以前，將食品從原始溫度（例如果蔬在采收后24小時以內的溫度或畜禽經屠宰以后的溫度）迅速冷卻到預定的溫度，及時地抑制食品本身的生化反應和微生物的繁殖。冷藏 貯藏溫度、空氣的相對濕度和流速是冷藏的重要條件因素。在實際應用中，這三者的具體條件是隨著食品種類的不同、貯藏期的長短以及食品是否包裝而確定的。
食品冷藏庫溫度食品冷藏建造、食品冷藏庫造價、食品冷藏庫維修
 食品冷藏庫溫度一般在-10°C -- -20°C度.因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的*變質。
 食品冷庫主要儲存肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農產品、水果、蔬菜、水產品、冷飲冰淇淋等.但某些食品必須低溫冷藏.低溫庫的溫度是在-20°C以下，海產品和冷飲需要在-25°C以下才不會變質，如達不到-20°C海產品鮮味就截然不同。
上海雪藝制冷是從事冷庫安裝施工、冷庫方案設計、冷庫售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司，冷庫施工團隊具有多年現(xiàn)場施工的經驗歡迎你:
：李：
：