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當(dāng)前位置:諸城市鑫盛源機(jī)械有限公司>>打蛋機(jī)>> 離心打蛋機(jī) 商用蛋糕打蛋機(jī)
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更新時間:2024-04-27 10:20:44瀏覽次數(shù):253次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)離心打蛋機(jī)
一、產(chǎn)品簡介:
全蛋液打蛋機(jī)將帶殼雞蛋放入漏斗中,通過加速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心作用,將雞蛋自動打破,蛋液和蛋殼分離,由出料口流出蛋液,蛋殼由絞籠提升從廢料 口排出,節(jié)省人工,蛋液提取效率高。廣泛用于中小規(guī)模食品廠。機(jī)器操作,簡單快捷,故障率低。整機(jī)采用不銹鋼,拆裝方便,便于清洗。
二、技術(shù)參數(shù):
設(shè)備名稱 | 離心打蛋機(jī) |
電壓 | 380V |
功率 | 2.2KW |
重量 | 約 120Kg |
尺寸 mm | 900*500*1000 |
旋轉(zhuǎn)方向 | 順時針 |
工具 | 專用工具*1 |
三、產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、采用特殊離心機(jī)構(gòu)設(shè)計,材質(zhì)全部選用不銹鋼制作造,人性化設(shè)備拆裝方便,便于清洗。
2、甩網(wǎng)采用防篩結(jié)構(gòu),比平網(wǎng)機(jī)械強(qiáng)度高、不易損壞、不易堵塞,蛋液過濾好,無顆粒狀雜志。
3、蛋殼利用立式攪龍自動提起并經(jīng)蛋殼出料口排出,大大提高蛋液收集率同時由于蛋殼被擊碎,縮小了容積,實現(xiàn)了減量排放。
4、產(chǎn)量大、體積小,無需大車間,基本建設(shè)投資少。
四、清潔檢修:
每次使用后,應(yīng)按停機(jī)操作規(guī)程的規(guī)定,開水沖洗滾筒內(nèi)壁如需翻開箱蓋。
沖洗時應(yīng)注意:清洗滾筒小端上的底流噴嘴時,手指不能伸入孔內(nèi),因為滾筒停頓旋轉(zhuǎn)后,螺旋輸送器可能還在旋轉(zhuǎn),手指伸入就會絞傷。
因此,離心打蛋機(jī)在檢修和內(nèi)部清理時必須先斷動力源并上鎖、掛簽、測試,防止人員被絞傷。
五、操作說明:
1、機(jī)器擺放平穩(wěn),必須安裝接地線。
2、接上電源后啟動啟動機(jī)器觀察機(jī)器旋轉(zhuǎn)方向,旋轉(zhuǎn)方向為順時針旋轉(zhuǎn),如果是逆時針旋轉(zhuǎn),任意調(diào)三相電源的任意兩根即可。
3、倒入雞蛋時請不要一次倒入過多,如倒入過多會出現(xiàn)卡機(jī),皮帶斷裂。
4、清洗機(jī)器時,建議首先使用鋼絲刷子對工作桶內(nèi)過濾桶,濾網(wǎng)孔進(jìn)行網(wǎng)孔清洗,防止網(wǎng)孔被蛋渣堵死。
其次一定要把濾網(wǎng)和筒芯底部蛋殼渣清理干凈,防止出現(xiàn)濾網(wǎng)不同心,開機(jī)時有刺耳的金屬摩擦聲或皮帶斷裂。
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