中國臺灣烤腸高速斬拌機安裝：

 1、機械外殼要牢固接地

 2、試前應(yīng)檢查*是否有松動現(xiàn)象，如有松動，應(yīng)緊固好*。

 3、調(diào)試的程序為：應(yīng)先*旋轉(zhuǎn)（逆時針旋轉(zhuǎn)），然后料盤再轉(zhuǎn)（順時針旋轉(zhuǎn)）為正常工作。

適用范圍：

用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。

材質(zhì)：

1、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。

2、*采進口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成，可選配進口*。

3、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設(shè)計，有效防止溢料現(xiàn)象。

肉類中國臺灣烤腸高速斬拌機結(jié)構(gòu)特點：

1、整機設(shè)計合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機性能穩(wěn)定。

斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點；

刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命。

良好的動平衡處理，確保機器運行平穩(wěn)、噪音低、振動小。

電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關(guān)；日本NSK前后軸承。

可根據(jù)要求選配人機界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。

主要技術(shù)參數(shù)：

電氣控制系統(tǒng)：

首先接通電源，電源線在機器的側(cè)面，三根三相電源線，380v/50Hz。建議在設(shè)備外部應(yīng)設(shè)電源開關(guān)63A為宜。外部開關(guān)合閘后信號燈亮表示電源一接通。

各種操作面板上已有明確標(biāo)示。

選擇斬刀的速度可轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換開關(guān)，有高低兩個速度。如需手動調(diào)節(jié)斬刀速度，可將轉(zhuǎn)換開關(guān)

轉(zhuǎn)到“低速"位置，旋轉(zhuǎn)變頻器操作面板上突出的電位器旋鈕即可調(diào)整頻率（不得低于10Hz），

此時的頻率由變頻器的面板顯示，斬切完畢需要攪拌時，將刀速開關(guān)轉(zhuǎn)至低速，然后根據(jù)需

要將刀速調(diào)整到所需要的轉(zhuǎn)速。

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