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上海力晶科學(xué)儀器有限公司
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閱讀：0發(fā)布時(shí)間：2025-7-7
近年來(lái)，國(guó)家政策規(guī)劃大力發(fā)展木本油料，油茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。論壇圍繞油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邀請(qǐng)多位專家學(xué)者發(fā)表演講。其中，江蘇大學(xué)陳教授向大家分享了氣相離子遷移譜技術(shù)（GC-IMS）在油茶行業(yè)中的應(yīng)用。
GC-IMS在風(fēng)味分析中的優(yōu)勢(shì)：
無(wú)需樣品前處理，便可直接上機(jī)進(jìn)行檢測(cè)，以獲得樣品最真實(shí)的風(fēng)味信息。通過(guò)揮發(fā)性有機(jī)物指紋譜圖的比對(duì)，將風(fēng)味成分直觀可視化，用于快速區(qū)分樣品的產(chǎn)地、品質(zhì)、等級(jí)、真?zhèn)?、新鮮度、保質(zhì)期等信息，與此同時(shí)由于二次分離技術(shù)，通過(guò)保留指數(shù)和遷移時(shí)間對(duì)差異化的物質(zhì)進(jìn)行定性分析，建立行業(yè)專屬風(fēng)味數(shù)據(jù)庫(kù)。
FlavourSpec®
氣相離子遷移譜（GC-IMS）聯(lián)用儀
會(huì)議同期設(shè)有“油茶科普展示區(qū)”，為應(yīng)用于油茶產(chǎn)業(yè)鏈的科學(xué)儀器廠商與油茶廠家提供了溝通交流的平臺(tái)，方便大家對(duì)接油茶產(chǎn)業(yè)檢測(cè)技術(shù)需求，科普油茶產(chǎn)品。溝通交流中，海能對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)有了更為深入的了解。
希望未來(lái)氣相離子遷移譜技術(shù)（GC-IMS）能夠?yàn)橛筒璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)更多的選擇和便利，我們會(huì)不斷提升自我，為用戶朋友們提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)，為油茶產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量！
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