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山東博精特食品機械有限公司
閱讀:16發(fā)布時間:2024-7-31
切菜機廠家:切菜機的維修與保養(yǎng)
切菜機廠家:切菜機是食堂和蔬菜加工單位的常用設(shè)備,將各種果蔬切成條、段、丁、絲、片等,根據(jù)需要,如果需要不規(guī)則餡,很好用蔬菜餡機。
切菜機廠家根據(jù)需要,切菜機可分為各種型號,如切菜機、切碎機、切菜機等,按刀法分,可分為豎刀和玄刀,一般來說,多功能切菜機采用離心切片機構(gòu)和立式切菜機來滿足各種要求,玄刀或刀盤的切割切片比較規(guī)整,加工速度快,效率高,適合切韭菜、芹菜等?! ?/p>
切菜機作為一種食品機械,經(jīng)常會接觸到各種材料和食材,這些材料中的化學(xué)成分會對切菜機的零件造成不同程度的腐蝕,適當(dāng)?shù)木S護不僅可以提高設(shè)備的工作效率,還可以大大延長設(shè)備的使用壽命,以下是具體總結(jié):
切菜機都須在切斷電源的情況下進(jìn)行維護。
1.清潔:每次使用后及時清潔,確定,確定里面沒有成分和材料殘留。
2.清洗方法:清洗設(shè)備時,直接用水管清洗設(shè)備是錯誤的,設(shè)備表面的垃圾一定要用濕毛巾擦拭干凈,每個死角的殘渣都可以用小刷子清理。
3.防油:定期給關(guān)鍵部件和螺絲上油,選用20號機油,每次加10滴為宜,根據(jù)使用情況,在軸承中添加和更換潤滑脂,一般使用鈣基脂。
4.切菜時,不要放石頭顆?;蚪饘傥镔|(zhì),防止刀片跳裂。
5.如果輸送帶和壓帶松動,及時調(diào)整并擰緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力到合適的位置,輸送帶兩端的張力或壓力應(yīng)基本相等,否則輸送帶或壓力帶會跑偏。
6.設(shè)備使用一段時間后,檢查各部件螺絲是否松動,如果發(fā)現(xiàn)松動,擰緊螺絲;如果螺絲打滑,現(xiàn)在換一個新的。
7.如有異常運轉(zhuǎn)和噪音,應(yīng)立即停車檢查,排除故障后,將其重新打開。
8.切菜機長時間不用時,請存放在干燥通風(fēng)處。
切菜機房的整潔和良好的照明也成為切菜機運行的重要前提。
以上就是切菜機廠家小編講解的“切菜機的維修與保養(yǎng)"大家都了解了嗎?如果想要了解更多切菜機的相關(guān)內(nèi)容,歡迎大家聯(lián)系我們切菜機廠家,感謝大家的收看,我們下期見。
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