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山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司

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供應(yīng)油燜筍噴淋式殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜

參  考  價:72000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    P-1204

  • 品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    諸城市

規(guī)格

P-1204 72000元 20臺可售

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-03-26 15:50:00瀏覽次數(shù):305次

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材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 單罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
供應(yīng)油燜筍噴淋式殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜
適應(yīng)范圍:
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品

供應(yīng)油燜筍噴淋式殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜

設(shè)備特點:
1、 直接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
2、 減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
3、 少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4、 水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成溫度分布。
5、 低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6、 釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。
7、壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到蕞低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9、 殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。
10、 蒸汽殺菌功能(可選項)
11、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)
12、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設(shè)備
13、上開門、側(cè)開門(可選擇)


供應(yīng)油燜筍噴淋式殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜

工作原理

1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門;

2、根據(jù)產(chǎn)品灌裝溫度要求,由熱水罐向殺菌釜內(nèi)注入設(shè)定溫度的殺菌工藝水,到達(dá)工藝設(shè)定的液位;

3、利用循環(huán)泵將釜內(nèi)殺菌工藝水經(jīng)換熱器一側(cè)對釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)噴淋;

4、換熱器另一側(cè)注入蒸汽,殺菌工藝水循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度;

5、進(jìn)入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動時,通過薄膜閥控制蒸汽量,實現(xiàn)溫度相對穩(wěn)定;

6、殺菌階段結(jié)束后,停止向換熱器另一側(cè)注入蒸汽;

7、開啟冷水閥門,向換熱器另一側(cè)注入冷卻水,實現(xiàn)釜內(nèi)殺菌工藝水及產(chǎn)品降溫;

8、殺菌形式分為:頂淋式、側(cè)噴式、水噴霧式。










 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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