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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司


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25公斤真空和面機(jī)水餃皮口感好無氣泡

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參   考   價(jià): ￥ 19800

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CYJX-25KG

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間：2025-04-09 16:08:28瀏覽次數(shù)：240次

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產(chǎn)品簡介
和面量 一次可以和一袋面kg/次 類型 真空式和面機(jī)
適用范圍 面包房    

?真空和面機(jī)在負(fù)壓狀態(tài)下進(jìn)行和面，使面粉顆粒充分膨脹并吸收更多的水分，從而提高面團(tuán)的筋道性和嚼勁。這種設(shè)計(jì)使得面團(tuán)的質(zhì)量更高，口感更光滑，透明度高，彈性好。此外，真空和面機(jī)通常采用食品級(jí)不銹鋼制造，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且可以配備自動(dòng)上水、上粉裝置，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化操作，提高工作效率

詳細(xì)介紹

?真空和面機(jī)在負(fù)壓狀態(tài)下進(jìn)行和面，使面粉顆粒充分膨脹并吸收更多的水分，從而提高面團(tuán)的筋道性和嚼勁。這種設(shè)計(jì)使得面團(tuán)的質(zhì)量更高，口感更光滑，透明度高，彈性好。此外，真空和面機(jī)通常采用食品級(jí)不銹鋼制造，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且可以配備自動(dòng)上水、上粉裝置，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化操作，提高工作效率。在應(yīng)用場(chǎng)景方面，真空和面機(jī)適用于各種面制品的加工，如糕點(diǎn)、面包、速凍水餃、餃子皮、肉夾饃等。其高效的混合能力和均勻的面筋形成使其在面食行業(yè)中具有顯著優(yōu)勢(shì)。相比之下，普通和面機(jī)則沒有這些特點(diǎn)，通常需要人工操作，效率和效果也相對(duì)較低


關(guān)鍵詞：和面機(jī)

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