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家庭小型滾揉機(jī)

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更新時間：2023-02-26 16:55:46瀏覽次數(shù)：344次

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山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品簡介

一、產(chǎn)品簡介家庭小型滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率

詳細(xì)介紹

一、產(chǎn)品簡介
家庭小型滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

二、工作原理
家庭小型滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.選購合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,好的滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較*的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點。桶內(nèi)采用真空設(shè)置，肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)按摩。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。

三、檢查工作
1、打開投料口，投入允許范圍內(nèi)的肉食。
2、打開真空泵啟動開關(guān)，真空泵開，由電接點真空表的設(shè)定范圍自動控制真空泵啟停。
3、打開呼吸式真空滾揉開關(guān)，機(jī)器即進(jìn)入自控循環(huán)工作狀態(tài)。
4、滾揉總時間到，機(jī)器即停止?jié)L揉工作。
5、關(guān)閉滾揉開關(guān)和真空泵啟動開關(guān)。
6、打開回氣開關(guān)，放盡真空壓力卸下簡蓋。
7、打開出料開關(guān)，筒體正轉(zhuǎn)即自動出料。

（此內(nèi)容由提供）

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī) 真空泵