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行業(yè)產(chǎn)品

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濱州博宇機(jī)電設(shè)備有限公司


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牛羊肉解凍設(shè)備低溫高濕解凍機(jī)

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參  考  價(jià):100000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濱州市

規(guī)格

可定制 100000元 10臺(tái) 可售

聯(lián)系方式：馮女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-11-24 11:30:50瀏覽次數(shù)：496次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：3條

所在地區(qū)：山東濱州市

聯(lián)系人：馮女士 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介
電壓 根據(jù)設(shè)備大小定制v 功率 根據(jù)設(shè)備大小定制kw
耗電量 根據(jù)設(shè)備大小定制kw/h 耗水量 根據(jù)設(shè)備大小定制kg
解凍方式 低溫高濕空氣解凍 解凍時(shí)間 根據(jù)解凍厚度計(jì)算h
水分流失 根據(jù)肉的品質(zhì)% 外形尺寸 可定制mm
網(wǎng)帶寬度 根據(jù)設(shè)備大小定制mm 重量 根據(jù)解凍設(shè)備的大小計(jì)算kg

低溫高濕解凍機(jī)工作原理：
解凍設(shè)備工作原理是利用控制低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面熱交換使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍，控制環(huán)境濕度85%至左右時(shí)，一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì)。利用冷凍肉類產(chǎn)品自身一定量冷氣揮發(fā)，水蒸氣減壓霧化降低蒸發(fā)溫度與空氣結(jié)合，滿足溫度和環(huán)境濕度的要求，利用防潮循環(huán)風(fēng)機(jī)帶動(dòng)低溫高濕空氣經(jīng)過氣體通過整流裝置輸送循環(huán)空氣吹拂解凍產(chǎn)品。

詳細(xì)介紹

低溫高濕解凍機(jī)技術(shù)簡介

低溫高濕空氣解凍技術(shù)是目前國內(nèi)外應(yīng)用廣的解凍方法，解凍機(jī)工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍，汁液流失極少，凍品色澤較為新鮮，表面與中心溫度差可控制在2℃以內(nèi)，失重率可控制在1%以內(nèi)。解凍加熱方式為電加熱形式或蒸汽源形式。

凍肉解凍機(jī)優(yōu)勢：

1、解凍過程可階段性控制

2、保持產(chǎn)品原有色澤

3、失水率低、小的蛋白質(zhì)流失

4、產(chǎn)品解凍快速

我公司專業(yè)生產(chǎn)低溫高濕解凍機(jī)，羊肉解凍機(jī)，牛肉解凍機(jī)，凍肉解凍機(jī)，牛羊肉解凍機(jī)，快速解凍機(jī)等



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