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核桃烘干機(jī)

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核桃烘干機(jī)烘干工藝步驟：核桃采收后先需要進(jìn)行去皮處理，其次進(jìn)行漂洗晾曬，關(guān)鍵的步驟：烘干

詳細(xì)介紹

核桃烘干機(jī)烘干工藝步驟：

核桃采收后先需要進(jìn)行去皮處理，其次進(jìn)行漂洗晾曬，關(guān)鍵的步驟：烘干。

一階段——及時(shí)入倉(cāng)排濕

脫青皮后 8 小時(shí)內(nèi)入倉(cāng)上架排濕烘烤，核桃烘干機(jī)設(shè)備排濕溫度設(shè)為30－35 ℃，烘干時(shí)間 12－15小時(shí)，果殼表面水分散失，顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時(shí)排濕結(jié)束。

二階段——定色初烤

排濕結(jié)束后進(jìn)入定色初烤，核桃烘干房溫度升 50 ℃，烘干時(shí)間為12 小時(shí)，烘干完成特征為敲開核果后果內(nèi)無(wú)水汽，仁已定色，七成干，但仍能脫仁衣。

三階段——文火干果仁

定色烘干期結(jié)束后進(jìn)入干仁期，溫度控制在30 ℃，約16 個(gè)小時(shí)，此時(shí)核果含水量達(dá)10％左右。

以上就是核桃烘干機(jī)烘干工藝步驟，有了解核桃烘干機(jī)設(shè)備價(jià)格以及核桃烘干房更多信息的客戶，歡迎您聯(lián)系我們進(jìn)行咨詢！



關(guān)鍵詞：烘干機(jī)
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