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更新時間:2023-02-28 14:17:04瀏覽次數(shù):781次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)輥印式餅干桃酥成型機是生產(chǎn)油脂含量高的酥性餅干的主要成型方法之一
輥印式餅干桃酥成型機是生產(chǎn)油脂含量高的酥性餅干的主要成型方法之一。輥印成型生產(chǎn)桃酥、米餅干等品種更為適宜。因此,輥印成型機又稱為餅干桃酥兩用機。輥印成型也有其局限性,它不能適應(yīng)多品種的生產(chǎn)。這種設(shè)備在我國目前應(yīng)用廣泛,特別是中小型企業(yè)更是普遍,因為該設(shè)備占地面積小,產(chǎn)量比同等大小的沖印機高30%~50%,且沒有沖印成型那樣大的噪聲,運轉(zhuǎn)時無沖擊震動。輥印成型的方法為:面團調(diào)制完畢后,即置于加料斗中,在喂料槽輥及花紋輥相對運轉(zhuǎn)中,面團首先在槽輥表面形成一層結(jié)實的薄層,然后將面團壓入花紋輥的凹模中,花紋輥中的餅坯受到包著帆布的橡膠輥的吸力而脫模,餅坯便由帆布輸送帶送入烤爐網(wǎng)帶或鋼帶上。此種成型方法的特點是沒有頭子,省略了許多機械動作及質(zhì)量管理上的麻煩。
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