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諸城市嘉業(yè)食品機(jī)械有限公司
100 型
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更新時(shí)間:2024-03-29 11:10:48瀏覽次數(shù):489次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380v | 功率 | 1.5kw |
---|---|---|---|
容量 | 100L | 生產(chǎn)能力 | 100kg/次 |
外形尺寸 | 650*500*750mm | 重量 | 300kg |
轉(zhuǎn)速范圍 | 1440r/min |
香腸拌餡機(jī)工作原理:在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较虻膩?lái)回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好。真空攪拌,肉料無(wú)氣泡。
雙軸拌餡機(jī) 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,此機(jī)雙軸攪拌,可正反轉(zhuǎn)變換,四種攪拌方式,大大的提高了攪拌速度及效果,可將物料均勻地?cái)嚢?,而且出料方便,操作?jiǎn)單。大大的提高了攪拌速度及效果。真空拌餡機(jī)可將肉餡菜餡充分的攪拌均勻,物料在真空狀態(tài)下充分的吸收腌制以達(dá)到攪拌均勻,真空拌餡機(jī)對(duì)肉制品餡料攪拌應(yīng)用廣泛。我們公司的拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、混沌類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
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