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淺談飲食行業(yè)中燕麥制米設(shè)備的應(yīng)用

閱讀：188發(fā)布時(shí)間：2022-12-25

　　在我們的日常飲食中，經(jīng)常可以見到燕麥制米設(shè)備的加工制品。因?yàn)檠帑溇哂斜容^全面的營養(yǎng)成分，在我們?nèi)粘Ｊ褂玫墓阮愂澄镏?，蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%，是大米的2倍多，并且氨基酸配比合理，人力利用率高，其營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于大米，可與雞蛋媲美。

　　速食燕麥片是市場上比較常見的燕麥產(chǎn)品。只需在燕麥片中加入適量熱牛奶，就會(huì)變成一碗暖胃又飽肚的牛奶燕麥。在燕麥片的生產(chǎn)中，經(jīng)常會(huì)用到微波熟化機(jī)。微波熟化機(jī)的工作原理是利用2450MH的電磁微波，使物料內(nèi)部的水分子快速蒸發(fā)從而達(dá)到干燥目的。

　　據(jù)調(diào)查顯示，2012年我國燕麥?zhǔn)袌龅匿N售額不足6億美元。到2016年，銷售額上升至9.14美元，增長速度非?？?。這一成果除了消費(fèi)市場需求大，還得益于燕麥米設(shè)備的不斷創(chuàng)新和發(fā)展。筆者相信，在燕麥米設(shè)備的創(chuàng)新和健康生活觀念的影響下，未來的燕麥?zhǔn)袌鰰?huì)得到進(jìn)一步的擴(kuò)大?！?/div>

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