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GR-600L
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更新時間：2022-07-01 15:59:51瀏覽次數(shù)：435次
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| 電源電壓 | 380v | 功率 | 2.25kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數(shù) | 300rpm | 容積 | 600L |
| 生產能力 | 400kg/罐 | 外形尺寸 | 2050*1020*1550mm |
| 真空度 | 0.08kPa | 重量 | 420kg |
它是把調味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空，同時通過機器滿速運轉，利用物理沖擊原理，肉塊在滾筒內上下翻動，部分肉被其中的擋板帶到高處，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。
肉類真空滾揉機可適用于各種肉類的加工要求，腌制速度快，產量大，過程自動化，省時省力，并且使用肉類真空滾揉機處理后的肉制品相較于傳統(tǒng)方法而言，具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。
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