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山東捷霖制冷設(shè)備有限公司

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水果蔬菜肉類保鮮大中小型速凍冷藏冷庫工程

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)制冷設(shè)備

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)工程商

所  在  地棗莊市

聯(lián)系方式:俞政查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-07-08 10:23:32瀏覽次數(shù):499次

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保護(hù)層厚度 15/10mm 電源電壓 200v
功率 3000kww 規(guī)模 中型
結(jié)構(gòu)形式 其他 冷卻方式 間接冷卻
日耗電量 9度/天 容量 5000m3
使用性質(zhì) 其他 用途 冷藏
制冷控制系統(tǒng) 其他 制冷量 300
制溫范圍 -100℃
冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品放在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。 冷藏庫為了保鮮食品的儲(chǔ)存,溫度要降至 -15 ℃ 以下,食品凍結(jié)率越高,微生物和酶類基本上停止活動(dòng)、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時(shí)間,并有較好的質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定,溫度過大的波動(dòng)將會(huì)引起食物的變質(zhì)。

茶葉保鮮庫屬于冷藏庫:庫溫一般為-12℃~-18℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在-15攝氏度以下,也就是使用冷庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,溫度以維持-12~-18攝氏度***經(jīng)濟(jì)有效。

冷庫內(nèi)外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復(fù)合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板,防潮,衛(wèi)生潔凈***,***、無味、不生銹, 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,保證冷庫庫體保溫性能。

茶葉保鮮庫可以使用冷風(fēng)機(jī)和盤管的,我建議大家安裝茶葉保鮮庫時(shí),選用盤管的,因?yàn)楸P管的對(duì)庫房內(nèi)貯存的 非包裝的茶葉造成的干耗較少,使用盤管的不會(huì)使茶葉因儲(chǔ)存的時(shí)間較長而導(dǎo)致風(fēng)干,那樣的話茶葉就會(huì)表面變得很黃沒有水分導(dǎo)致茶葉不好銷售,成本要比風(fēng)機(jī)冷庫高,但是省電,一旦斷電可以延續(xù)一段時(shí)間溫度。

茶葉保鮮庫使用的盤管的有冷藏鋁盤管、銅管盤管庫、鐵制盤管庫這幾種盤管的,大家可以根據(jù)自己的需要來選擇安裝茶葉保鮮庫使用的材料

保鮮農(nóng)產(chǎn)品冷庫儲(chǔ)存***:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月,蘋果6個(gè)月,蒜苔7個(gè)月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分***。當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。保鮮農(nóng)產(chǎn)品冷庫的操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。 保鮮農(nóng)產(chǎn)品冷庫中的香蕉冷庫主要用于延長香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的***冷庫,香蕉庫夏天要制冷,冬天要制熱,保證庫內(nèi)溫度控制在12℃~15℃,相對(duì)濕度為90%~95%,庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。使用香蕉冷庫***保鮮技術(shù)保鮮的香蕉,在12.5~13℃條件下,貯存香蕉為6個(gè)月,其蕉果貯藏品質(zhì)好

我公司安裝的冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的,不同的果蔬所適宜的溫度有所差異?,F(xiàn)代冷凍設(shè)備的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,***提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。


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