魚類隧道式速凍機

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參考價: ￥ 180000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號100kg

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廠商性質生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：陳月媛查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-07-04 16:13:35瀏覽次數(shù)：356次

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山東本好機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：3條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：陳月媛（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

傳動方式	內傳動式	凍結時間	1min
功率	53kw	耗冷量	120kw
類型	提升式速凍機	適用范圍	調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
外形尺寸	950024002200mm	制冷范圍	100平

魚類隧道式速凍機適用于海產(chǎn)品速凍，淡水魚速凍，小龍蝦速凍、掛冰，可根據(jù)產(chǎn)量定制，庫體全部采用304不銹鋼，機組采用漢鐘，復盛，比澤爾，質量可靠，經(jīng)久耐用

詳細介紹

魚類隧道式速凍機魚類隧道式速凍機是一種用于快速凍結魚類產(chǎn)品的設備。它通常采用的冷凍技術，能夠在短時間內將魚類的溫度降低，使其快速通過冰晶生成帶，從而減少對魚肉組織的破壞，保留食品原有的風味、口感和營養(yǎng)價值。魚類隧道式速凍機可根據(jù)產(chǎn)量定制，庫體全部采用304不銹鋼，機組采用漢鐘，復盛，比澤爾，質量可靠，經(jīng)久耐用

魚類隧道式速凍機結構與材質：結構相對簡單，運行可靠。其內部與食品接觸部分通常采用不銹鋼材質，如 SUS304 不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求，易清洗、耐腐蝕，使用壽命長。庫體可能采用雙面不銹鋼高壓發(fā)泡聚氨酯夾芯板，具有良好的保溫效果。

魚類隧道式速凍機 輸送帶類型：根據(jù)輸送帶的不同，可分為網(wǎng)帶速凍機和板帶速凍機。網(wǎng)帶式速凍機結構較為常見，其網(wǎng)帶一般使用不銹鋼絲網(wǎng)或塑鋼網(wǎng)，上下都能通風，凍結速度快，且便于實現(xiàn)流態(tài)化凍結。

魚類隧道式速凍機 送風系統(tǒng)：具有高效的風效，大量冷氣流均勻作用在物料上。通過設置合理的導風裝置，可降低風動能和勢能的損失，使冷風能更好地作用于魚類，確保食品均勻快速凍結。

魚類隧道式速凍機凍結效果：能夠實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍，凍結速度快，凍品品質優(yōu)良，不粘連，干耗少。快速凍結可減少微生物生命活動和食品營養(yǎng)成分的變化，保留魚肉的原有品質。

魚類隧道式速凍機適用范圍：除了魚類，還可廣泛應用于其他食品的速凍加工，如海鮮類（蝦、魚片、魷魚、扇貝等）、禽類和畜肉、水果、蔬菜、面食、糕點、通心粉、豆腐塊、速凍食品等。

魚類隧道式速凍機