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當(dāng)前位置:濟(jì)南金沃樓宇設(shè)備有限公司>>豆制品加工設(shè)備>>豆腐機(jī)>> JW-DFJ001全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào)JW-DFJ001
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式:孫美霞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-07-09 09:37:15瀏覽次數(shù):847次
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全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備
中小型內(nèi)酯豆腐機(jī)自動(dòng)封盒豆腐設(shè)備
包裝 | 拉伸膜包裝 | 產(chǎn)量 | 600KG/H |
---|---|---|---|
產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)鹵水豆腐、彩色豆腐 | 電壓 | 220vV |
功率 | 8KWkw | 凈重 | 150kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 售后服務(wù) | 跟蹤服務(wù) |
外形尺寸 | 1580*740*1260mm |
全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備金沃樓宇設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)豆制品機(jī)械的廠家,所有豆制品機(jī)械自己生產(chǎn)自己銷售,中間沒有代理商,出廠價(jià)銷售。豆腐機(jī)器簡單易操作,機(jī)器代替人工,省時(shí)省力。全自動(dòng)豆腐機(jī)型號(hào)規(guī)格較多,客戶可以根據(jù)自己需求量定制機(jī)器。
豆腐的生產(chǎn)流程
1、選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,顏色,產(chǎn)量,好選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同,而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整,一般夏季的泡豆時(shí)間為4-6小時(shí),冬季為10小時(shí)左右。
3、磨漿:磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機(jī),此時(shí)稱為遍渣,靜砂輪與動(dòng)砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進(jìn)行二遍渣,調(diào)緊動(dòng)靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細(xì)膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進(jìn)行三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時(shí)間短,速度快,成本低等優(yōu)勢(shì)。
5、點(diǎn)漿:點(diǎn)漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6、豆腐機(jī)壓榨成型,壓榨成型后取開放晾即可
小型全自動(dòng)豆腐機(jī)是一款比較經(jīng)濟(jì)型的豆制品機(jī)械,金沃樓宇設(shè)備有限公司生產(chǎn)的全系列豆制品機(jī)器均可根據(jù)客戶的要求定制。機(jī)器材質(zhì)采用不銹鋼材料,外形美觀,干凈衛(wèi)生。機(jī)器自動(dòng)化高,操作簡單,1人即可操作完成,廠家免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),廠內(nèi)有自己的生產(chǎn)車間,可以來廠參觀考察,進(jìn)車間上機(jī)操作,學(xué)會(huì)技術(shù)再購機(jī)。全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線 豆制品全套設(shè)備
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