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技術(shù)文章

四環(huán)凍干實驗型凍干機凍干過程的三個階段

閱讀:802發(fā)布時間:2022-6-13

 

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四環(huán)凍干實驗型凍干機是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥/凍干機得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。

凍干技術(shù)在生物制品方面、西藥生產(chǎn)中、中藥生產(chǎn)中、醫(yī)療方面、食品的凍干的應(yīng)用等。工作時,將物料架從冷阱腔中提出,置于備用的活動硬質(zhì)塑料圓盤上(均放置在冷阱腔上方),然后將有機玻璃罩罩好,若采用壓蓋裝置凍干物料,物料預(yù)凍好后迅速將物料從預(yù)凍架轉(zhuǎn)移到壓蓋裝置的擱板上,然后將壓蓋用的有機玻璃罩罩好。

在使用時,首先要對凍干機各部件進行清潔,以便保持設(shè)備的良好狀態(tài),以及衛(wèi)生條件;

在進行設(shè)備清潔操作時,注意不同的部件要使用不同的清潔液進行清潔,一般不銹鋼的部件使用乙醇進行清洗,有機玻璃使用生理鹽水進行清洗,安瓿瓶用超聲波清洗機進行清洗;

其次,凍干機在正式開始使用前,要*行預(yù)凍,以便達到良好的脫水效果;

具體的預(yù)凍操作,需要準備低溫冰箱,將溫度設(shè)置到零下40攝氏度,或者是零下80攝氏度后,把準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,一般需要四個小時左右,可以直接從外面進行觀察到,物品*冰凍結(jié)實后,才可進行冷凍干燥的實驗,把物品迅速移動到凍干機托盤之內(nèi),以保證冷凍干燥效果。

四環(huán)凍干實驗型凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進行,凍干方式能有效地保留凍干產(chǎn)品的熱敏性成分及原有生物特性。凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程,如果升溫過快、溫度過高,容易導(dǎo)致最終凍干產(chǎn)品外觀崩塌、品相不佳,凍干過程分為:預(yù)凍、升華干燥、解析干燥等三個階段。

 


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