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行業(yè)產(chǎn)品

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山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司


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山東豪魯1000L三器糖化罐啤酒設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 15000

訂  貨  量: ≥5 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式：馬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-06-23 09:08:30瀏覽次數(shù)：885次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功能 發(fā)酵 適用范圍 酒廠,酒店,學(xué)校
種類 啤酒設(shè)備 材質(zhì) 不銹鋼

公司專業(yè)聘請(qǐng)國內(nèi)釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā)，并在消化、吸收技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，針對(duì)國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進(jìn)德國工藝自行開發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成.

詳細(xì)介紹

公司專業(yè)聘請(qǐng)釀酒師父根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā)，并在消化、吸收技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，針對(duì)國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進(jìn)德國工藝自行開發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備*模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對(duì)輕工院校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和推薦作用

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山東豪魯啤酒設(shè)備設(shè)備9大系統(tǒng)：

　　1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽，粉碎機(jī)

　　2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳)

　　3.自控系統(tǒng)→西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫，設(shè)備*

　　4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個(gè)發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒，全是不銹鋼的

　　5.CIP洗滌→自動(dòng)清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源

　　6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭，壓縮機(jī)給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰

　　7.排風(fēng)→糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以必須由排風(fēng)系統(tǒng)，排到外面

　　8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)

9.加熱→(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好　　

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