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產(chǎn)品型號600升
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
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更新時(shí)間：2021-10-20 18:45:18瀏覽次數(shù)：398次
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醬牛肉滾揉機(jī)主要用于制作醬牛肉前期的腌制入味工作，醬牛肉是把牛肉為主要物料，用多種調(diào)味料腌制成的一種美味肉食產(chǎn)品，特別深受人們的喜愛。醬牛肉最主要的工序顯而易見就是腌制入味了，所以這就離不開醬牛肉真空滾揉機(jī)設(shè)備，也叫醬牛肉真空腌制機(jī)。...
醬牛肉是把牛肉為主要物料，用多種調(diào)味料腌制成的一種美味肉食產(chǎn)品，特別深受人們的喜愛。醬牛肉最主要的工序顯而易見就是腌制入味了，那這就離不開這款醬牛肉真空滾揉機(jī)設(shè)備，也叫做醬牛肉真空腌肉機(jī)，下面我將詳細(xì)跟大家介紹關(guān)于醬牛肉真空滾揉機(jī)的全自動化和帶有呼吸功能的好處。
這款醬牛肉真空滾揉機(jī)是全自動的一款腌制設(shè)備，整個腌制過程、真空度，真空滾揉時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、連續(xù)滾揉和間歇滾揉、自動出料等都是全電腦控制器設(shè)定，操作起來非常簡單方便，很節(jié)省人工，這款腌制設(shè)備也是肉制品加工廠*的設(shè)備之一。牛肉產(chǎn)品在經(jīng)過這款真空腌肉機(jī)滾揉腌制后做出來的醬牛肉的顏色不會發(fā)生改變，也不會出現(xiàn)色澤不一的現(xiàn)象，真空滾揉并可保持牛肉的新鮮程度，讓醬牛肉的質(zhì)量品質(zhì)達(dá)到產(chǎn)品的要求。醬牛肉滾揉機(jī)還可用于西式香腸 、豬肉、雞肉、火腿、培根 、烤肉、禽類、蝦類、海鮮、中式醬鹵類、魚類（魷魚、鱈魚）、牛羊肉、整雞鴨、休閑類、水產(chǎn)類肉食品的腌制加工，應(yīng)用范圍更廣。
醬牛肉呼吸式真空滾揉機(jī)有肺呼吸的功能，就跟人體的肺功能是一樣的一呼一吸，在真空狀態(tài)下呼氣功能就是讓醬牛肉在腌肉機(jī)滾筒內(nèi)膨脹，吸氣功能就是讓牛肉在滾筒內(nèi)縮小，就這樣呼吸式的來回往復(fù)運(yùn)動，改善了醬牛肉組織的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，提高切面效果。并改善了牛肉肉質(zhì)的口感，使肉質(zhì)更嫩，口感更好，提高了出品率有增重的效果。醬牛肉滾揉機(jī)板材是304不銹鋼制造，安全耐用質(zhì)量好。
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