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聯(lián)系人：馮經(jīng)理

公司動(dòng)態(tài)

使用小米加工設(shè)備步驟

閱讀：48發(fā)布時(shí)間：2021-9-30

小米加工設(shè)備在日常的使用中，應(yīng)遵循正確的使用方法，什么是它正確的使用步驟？
1.碾米
碾白的方方法分為粉碎白、摩擦粉碎白兩種。碾米機(jī)的米篩孔配備一般為0.6-0.8mm，同時(shí)加強(qiáng)噴氣和吸糠，加強(qiáng)米粒在碾白室內(nèi)的滾動(dòng)作用。操作應(yīng)減少白粉碎壓力，降低白粉碎中的溫度上升，進(jìn)行低溫米粉碎，盡量避免油性物質(zhì)結(jié)塊，以免影響米粉的正常工作和成品米粉的質(zhì)量。
2.產(chǎn)品整理
進(jìn)入去皮變白的谷子中，多混入米、米糠、少量粟等，不僅影響產(chǎn)品質(zhì)量，而且對(duì)產(chǎn)品儲(chǔ)藏極為不利。因此，必須整理粉碎的谷子。
3.成品整理
一般包括去除粉碎、去除糠、研磨、色選等。其中除去碎屑和除去糠是*的工序，研磨、色選必須根據(jù)原糧狀況和對(duì)成品質(zhì)量的要求來(lái)決定。除碎、除糠一般采用篩選設(shè)備進(jìn)行，除碎篩面一般選用篩孔為12*12孔/25.4mm的編織篩，除糠篩面選用篩孔為22*22孔/25.4mm的編織篩。加工清潔無(wú)洗米時(shí)，需要研磨和選擇產(chǎn)品。米糠粉脂肪含量高，粘度大，出糠阻力大，容易堵塞米篩孔，研磨機(jī)應(yīng)加大吸引力，加濕時(shí)應(yīng)注意控制加水量，可采用蛋白、糠類(lèi)等上光劑。研磨時(shí)用噴霧裝置霧化，均勻涂抹在米粒表面。

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