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諸城市美瑞機械科技有限公司
諸城市美瑞機械科技有限公司
產(chǎn)品型號300
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：劉政政查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-09-13 14:16:33瀏覽次數(shù)：355次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 電源電壓 | 380v | 功率 | 6kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 600rpm | 容積 | 100L |
| 生產(chǎn)能力 | 300kg/罐 | 外形尺寸 | 1700*1200*1400mm |
| 真空度 | 0.02kPa | 重量 | 300kg |
讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為結(jié)合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉籌備的結(jié)構,提高了切面效果。商用雞肉滾揉腌制機
本公司生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，設備型號有300型 400型 500型 600型 700型 800型 在設備的使用的方面，可以非常好操作，比如時間上面，可以提前先設定好，而真正在生產(chǎn)中需要操作餓的就是打開開關，先按抽真空鍵，然后按滾揉鍵就可以了。出料的時候也是只通過按鍵就可以。放氣，讓桶內(nèi)沒有壓力，然后打開蓋子，按出料鍵，會將桶內(nèi)的料全部出干凈。
商用雞肉滾揉腌制機可以選擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況，配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間，提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。
商用雞肉滾揉腌制機采用變頻無極調(diào)速，速度范圍2-12rpm?？梢赃x擇優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率、節(jié)約能耗、啟動平穩(wěn)、降低機器啟動時的沖擊、延長設備使用壽命。
商用雞肉滾揉腌制機在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用，減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度，從而提高了產(chǎn)量。具有帶骨注射感應功能，當遇到骨頭時，只有遇到骨頭的那針頭會停止注射，其他針頭正常加工運作，當骨頭過去后會自動進行加工運轉(zhuǎn)。
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