整雞鹽水注射機生產(chǎn)廠家斬拌設備

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參考價: ￥ 26000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號80

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：劉政政查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-09-12 17:08:53瀏覽次數(shù)：276次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品機械生產(chǎn)廠家

凈菜清洗流水線

絞肉機

滾揉機

拌餡機

斬拌機

包裝機

鹽水注射機

夾層鍋

  其他品牌

諸城市美瑞機械科技有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉政政（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

功率	6.5kw	容積	20L
生產(chǎn)能力	500kg/h	適用原料	肉
外形尺寸	9406401200mm	斬刀數(shù)量	3
斬刀轉(zhuǎn)速	2000r/min	重量	500kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	20rpm

本公司生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。整雞鹽水注射機生產(chǎn)廠家

詳細介紹

本公司生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。整雞鹽水注射機生產(chǎn)廠家

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整雞鹽水注射機生產(chǎn)廠家可根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。本機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。

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