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諸城市安泰機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:劉燕查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-08-27 19:37:14瀏覽次數(shù):368次
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不銹鋼鹽水鴨殺菌鍋
殺菌鍋就是滿足加熱殺菌需求,采用高溫高壓的熱水或蒸汽對(duì)各種食物的加快殺菌處理的有效殺菌設(shè)備。
不銹鋼鹽水鴨殺菌鍋
不銹鋼鹽水鴨殺菌鍋
殺菌鍋優(yōu)缺點(diǎn)介紹:
優(yōu)點(diǎn): 高溫是殺菌鍋重要的前提。高溫殺菌鍋通過,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,使得食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,目的是縮短整個(gè)殺菌過程無菌大袋灌裝機(jī)的時(shí)間的同時(shí)也能穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的??梢越档褪称芬?yàn)檫^熱的出現(xiàn)的問題。
缺點(diǎn):自動(dòng)裝卸籠耗能大、效率低。到目前國內(nèi)大多數(shù)高溫殺菌鍋都是以電加熱為主,這樣的加熱方式,延長(zhǎng)了殺菌時(shí)間。其次國內(nèi)高溫殺菌鍋的結(jié)構(gòu)過于簡(jiǎn)單,配置比較單一,在效率上存在欠缺。
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
殺菌鍋【詳細(xì)說明】
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
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