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諸城市鴻昌機械有限公司


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批發(fā)千頁豆腐斬拌機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號125

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

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更新時間:2021-08-23 17:00:29瀏覽次數:181次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:1450條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:莊 (經理)

產品簡介

批發(fā)千頁豆腐斬拌機, 根據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。

詳細介紹

批發(fā)千頁豆腐斬拌機

斬拌機主要由斬肉盤、斬切*、卸料轉盤、防護罩、機架和傳動裝置組成。驅動斬鍋的電動機通過三角皮帶傳動、蝸桿傳動和棘輪機構帶動斬肉盤作單向連續(xù)轉動,需斬拌夠物料盛放于斬肉盤的弧形環(huán)槽內。斬肉盤下部有3個排水 孔,清洗時,可通過3個排水孔將附著的內、淀粉等殘留物料排出。
    斬拌機在肉制品加工中的作用是把原料斬切為肉糜,并同時把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設有幾個不同的速度,效率很高。這種機器內部還裝有液壓控制噴射器,能使攪拌的原料順利地從攪拌罐中排出。機器的切割部分,形狀像一個大鐵盤,盤上安有固定并可高速旋轉的刀軸,刀軸上附有一排刀,隨著盤的轉動刀也轉動從而把肉塊切碎。有些斬拌機上裝有真空的設備,這是為了適應生產灌腸必須排出原料中所含的空氣而設。

 批發(fā)千頁豆腐斬拌機

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

        斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同

        可以根據您的需要另外配置一些設備,如冷藏柜等

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