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大蒜烘干機蒜片烘干房

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更新時間：2021-08-16 18:40:59瀏覽次數(shù)：490次

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諸城市華信自動化設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1045條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：鄭女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

大蒜烘干機蒜片烘干房熱泵烘干機內(nèi)置過載、過熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護等保護措施，無漏電、爆炸、火災(zāi)等危險，安全可靠。

詳細介紹

大蒜烘干機蒜片烘干房

大蒜烘干工藝
1、原材料蒜的處理（挑選、切蒂、脫皮、切片、清洗）

1)挑選：需要人工進行操作，將大蒜倒在選蒜臺上，把有蟲蛀、霉?fàn)€的蒜頭逐個挑出，淘汰。還要剔除個頭過小的蒜頭，因為個頭太小的蒜，經(jīng)過切片工序后，蒜片的面積也小，影響成品質(zhì)量。
2)切蒂：用刀一個一個的去蒂。
3)脫皮：開啟脫皮機電源，設(shè)定好脫皮機的工作壓力和溫度，工作壓力為9—11千克力/每平方厘米，溫度為45—50 ℃。待壓力和溫度都升到范圍時，把蒜瓣倒入脫皮機，蓋好蓋子后，啟動工作開關(guān)，脫皮機就會自動將蒜皮脫去。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，脫皮后的蒜瓣還要進行挑選和清洗。
4)切片/剁泥：采用機械進行切片處理，蒜片厚度保持在1.5-2.5mm之間，蒜面平滑，厚度均勻；把大蒜剁成泥。
5)清洗：切好的蒜片再次進入汽泡清洗機進行清洗，通過氣泡的揉搓，清洗掉蒜片表面的黏液和糖分。清洗時間為3分鐘，水溫保持在10 ℃左右。

2、放置托盤
把蒜片均勻的鋪在烘干機的網(wǎng)格盤內(nèi)，將網(wǎng)格盤插入物料車，將物料車推進烘干房
3、烘干
開啟主機。在PLC觸摸屏控制器上設(shè)置溫度控制在55-60°C左右，烘6-8小時。

烘干后的蒜片標(biāo)準為：片形正常、色澤凈白，水分含量為4～5％。

大蒜烘干機蒜片烘干房的組成

1、主機：空氣能熱泵烘干除濕機（熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料）
2、烘干房：聚氨酯發(fā)泡保溫庫房（定制），用來擺放物料，以及保溫以免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng)：熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度，并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng)：將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉，多余的水汽通過風(fēng)機排出。
5、全自動智能控制系統(tǒng)：按照合適的烘干工藝曲線，自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間。
6、*節(jié)能技術(shù)：高效三次廢熱回收除濕裝置，比普通熱泵烘干機提升能效30%。

空氣能烘干機技術(shù)的優(yōu)點：

1.干燥過程中只排放水。能量幾乎沒有損失，能量幾乎被*回收，所以效率很高。

2.效率與外部的溫度和濕度無關(guān)。它可以在任何氣候下全年干燥。

3.外界粉塵無法獲得、安全和衛(wèi)生，滿足各種商品的衛(wèi)生需要。

4.干燥過程是閉環(huán)和中低溫干燥，不會破壞干燥項目，保證產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。

5.干燥通過脫水，使干燥部位不會冒出蒸汽，減少了干燥過程中細菌的滋生。

6.由于采用閉環(huán)模式，故能實現(xiàn)強風(fēng)對流，*，均勻*。

7.采用不同的掛放方式進行強風(fēng)對流，不需要翻轉(zhuǎn)干燥過程，節(jié)省了人工成本。

空氣能熱泵烘干房配置：

3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

10P烘干機適配于大小