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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-14 20:43:16瀏覽次數(shù):268次
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優(yōu)質(zhì)不銹鋼噴淋式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
優(yōu)質(zhì)不銹鋼噴淋式殺菌鍋特點:
1、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間,因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度
優(yōu)質(zhì)不銹鋼噴淋式殺菌鍋升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.6Mpa時,食品從20度升到121度,只需8分鐘,這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗。
間接加熱和冷卻,防止二次污染,循環(huán)水通過板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。適合各種不同的包裝物
工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
當(dāng)產(chǎn)品是熱灌裝是,可采用預(yù)熱工藝水的功能,先將工藝水預(yù)熱到與產(chǎn)品相近的溫度,再開始循環(huán)工藝水,避免低溫的工藝水一開始就循環(huán),產(chǎn)生因為低溫工藝水將高溫產(chǎn)品先降溫再升溫的過程。殺菌用水可采用軟化水,避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
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