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諸城市德爾機械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產品型號200L
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：王曉東查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-08-12 11:03:33瀏覽次數(shù)：377次
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立式燃氣加熱夾層湯鍋：強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右?；鹧鏈囟入S意調節(jié)，溫度Z高達300℃左右。
立式燃氣加熱夾層湯鍋 概述：
燃氣夾層鍋采用天然氣、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。燃氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。
立式燃氣加熱夾層湯鍋 用途：
燃氣夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
工作原理：
該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。
使用：
1、取下加熱器，放上燃氣發(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。
4、同時調節(jié)風門與氣閥開關，直至所需火焰。
5、停止工作，關閉角閥及氣閥。
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