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山東新國豐炊具機械有限公司
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閱讀：76發(fā)布時間：2021-7-1
采購和面機的時候還是要比較講究的，因為這個該設(shè)備作為一種自動化設(shè)備能夠幫助我們解放雙手，像是飯店、食堂這種面食需求比較多的場合適用這種設(shè)備還是比較適合的，因為我們使用人工和面的話，不僅很浪費時間而且很不節(jié)約成本。那么該設(shè)備在采購和使用的時候我們要注意哪些事項呢？
和面機在工作的工程中是會產(chǎn)生一些的熱量，所以要多詢問下設(shè)備的散熱功能，散熱好的機器壽命長；一般來講主要要挑選內(nèi)膽、功率規(guī)格、散熱功能、價格等等相關(guān)知識。內(nèi)膽壁是否光滑，內(nèi)膽壁光滑可以把面粉揉得加細膩均勻，注意設(shè)備工作時候是否會把面攪出來。
我們在使用的時候要注意操作人員要穿好保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤人工作帽內(nèi)；使用前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否，嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕，有問題請電工處理；按規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負荷運傳；維護要求定期加油；在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋，切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),，以免發(fā)生危險
；取面時需要斷電，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取；運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停車檢查、維修。
和面機作為一種很重要的商用設(shè)備，其適用的范圍還是比較廣的，不僅能夠節(jié)約我們的使用成本而且還是很利于我們工作效率的提高。
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