捷能溫伴紅棗熱泵設(shè)備烘干機(jī);紅棗，又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然*"的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果"（桃、李、梅、杏、棗）之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、*、*以及鈣、磷、鐵和*等營養(yǎng)成分。其中*的含量在果品中，有維生素王之美稱。
捷能溫伴紅棗熱泵設(shè)備烘干機(jī);
在常溫下，鮮脆狀態(tài)的紅棗（含水份65～75%）只能保持三五天，時間再長就會逐漸脫水，果皮皺縮。所以，采收期一過，鮮棗即隨之消失。干燥后的紅棗含水率不高于25％。
由于紅棗在消費(fèi)終端市場作為免洗干果產(chǎn)品直接食用，因此廠家需要對采收后的紅棗進(jìn)行清洗，并進(jìn)行烘干，這樣大棗就可以達(dá)到直接食用的標(biāo)準(zhǔn)及便于儲存。
紅棗烘干前期需要充分的預(yù)熱，當(dāng)棗果達(dá)到40℃，手捏微皺時才能進(jìn)入*溫度環(huán)境。進(jìn)入這一溫區(qū)后水分大量蒸發(fā)，紅棗內(nèi)部糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化，口感變甜。在紅棗烘干后期，紅棗內(nèi)外部游離水已大量蒸發(fā)，蒸發(fā)速度降低；環(huán)境溫度對棗果內(nèi)部水分蒸發(fā)的作用降低，同時棗體內(nèi)外部干濕度的差異擴(kuò)大，內(nèi)部水分自然往外部滲透、蒸發(fā)。在這個階段應(yīng)降低環(huán)境溫度，減低溫度對紅棗水分蒸發(fā)的作用，使棗果內(nèi)外部干濕度差距保持在合理的范圍內(nèi)，紅棗整體內(nèi)外部蒸發(fā)平衡。紅棗水分緩慢蒸發(fā)、內(nèi)外蒸發(fā)平衡，是保持紅棗果形重要的因素之一。
在整個烘干過程中保持環(huán)境的相對濕度能夠促進(jìn)糖分轉(zhuǎn)化，但環(huán)境相對濕度過大會影響紅棗水分的蒸發(fā)效率；實(shí)踐證明55%左右的相對濕度是適合紅棗干燥的*環(huán)境。這一環(huán)境相對濕度在紅棗烘干后期還能夠部分抑制紅棗外部水分蒸發(fā)速度，讓紅棗內(nèi)部水分往外緩慢滲透、蒸發(fā)，使紅棗內(nèi)外蒸發(fā)基本趨于*。
捷能溫伴紅棗熱泵設(shè)備烘干機(jī);
紅棗烘干機(jī)參數(shù)：
1、烘房尺寸：1920*1320*1880mm
2、主機(jī)12P
3、循環(huán)風(fēng)機(jī)0.37KW四臺
4、抽濕風(fēng)機(jī)：1.1KW一臺
5、烘房總輸入功率＜8KW（每小時耗電：5度）
6、烘房板75mm厚聚氨酯板（或普通彩鋼泡沫板）、可放物料車尺寸800×900×1750mm（共6輛）
7、配觸摸屏控制板
8、烘干時間：10小時左右每批
9、每批烘干量：400-600公斤左右
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保修協(xié)議
1.整機(jī)保修一年，從產(chǎn)品安裝完成客戶簽名確認(rèn)驗(yàn)收起一年內(nèi)產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題（人為損壞和自然災(zāi)害除外）需更換任何配 件及工時均由本公司負(fù)責(zé)。
2.終身保修，機(jī)組設(shè)備在質(zhì)保期外出現(xiàn)故障及損壞的。公司終身提供免費(fèi)保修，但機(jī)組更換配件則按配件價(jià)格收取。
免責(zé)聲明
1.關(guān)于發(fā)貨
設(shè)備具有一定的生產(chǎn)周期且不同種類產(chǎn)品會有較大差異，具體時間協(xié)議，如有斷貨情況我們會及時與你，由于設(shè)備生產(chǎn)的特殊性，貨期會常有浮動，以溝通為準(zhǔn)。
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