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燃氣全自動行星炒鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:馬經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-01-11 13:41:07瀏覽次數(shù):486次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:103條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:馬經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

設(shè)備特點:采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻

詳細介紹

設(shè)備特點:
采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機結(jié)合傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*,使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
規(guī)格型號:
1.型號:200L 300L 400L 500L 600L
2.加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁
各種加熱方式的優(yōu)缺點:
1 .燃氣加熱:升溫快冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2 .電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3 .電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命長。
4 .蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
用途:
炒菜,攪拌,辣椒醬炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時,也適用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,工礦企業(yè),機關(guān),大專院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。
工作原理:
  1.鍋體為一次神壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。
2、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。
3、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快。從而使產(chǎn)量提高。
4、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,是食品餡料企業(yè)的優(yōu)良選擇。
5、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。

關(guān)鍵詞:減速機 夾層鍋

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