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諸城市舒克機械科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-18 14:59:47瀏覽次數(shù):291次
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諸城市舒克食品機械有限公司,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,肉丸機,*,刨肉機,高速打漿機,牛肉煙熏機 武威糖熏機,肉丸成型蒸煮冷卻流水線,肉丸破碎機,拌餡機,絞肉機,肉料車,打卡機,鹽水制備器,不銹鋼全自動風(fēng)淋室及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備以及蔬菜清洗設(shè)備等。
牛肉煙熏機 武威糖熏機可選冷媒:液氮、氟利昂或乙二醇。淋水時間、冷風(fēng)溫度、時間、zui終的中心溫度可以設(shè)定。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)。采用聚氨酯發(fā)泡墻板,保溫性能優(yōu)異。特殊進煙方式可滿足平鋪類/懸掛垂直類兩種截然相對產(chǎn)品的加工。
牛肉煙熏機 武威糖熏機煙熏法:煙熏爐用果樹累鋸末和紅糖《一般按照鋸末:紅糖 3:1的比例放》用發(fā)煙箱把里的電加熱管,把勾兌好的鋸末轉(zhuǎn)化成煙霧,利用煙熏爐的風(fēng)機吸到煙熏爐箱體內(nèi),再用風(fēng)機通過倒流口使煙霧在箱體內(nèi)均勻的循環(huán),《煙熏分別分為熱熏和冷熏》在煙熏的同時,還要通過蒸汽加熱銅盤管,使箱內(nèi)的溫度提到70°-80°左右通過透視窗觀看上色是否均勻,我公司現(xiàn)在250型以上的煙熏爐都采用的是全自動電腦屏幕,編號程序號后 可自動煙熏,這樣可減少人工成本。
蒸煮法:其實煙熏爐只能蒸,不能煮,蒸煮法是采用蒸汽在箱體內(nèi),把產(chǎn)品不斷的加熱,通過循環(huán)風(fēng)機和導(dǎo)流口,是的蒸汽在箱體內(nèi)均勻的循環(huán),使得箱內(nèi)的溫度可達到95°,就像蒸饅頭一樣,這就是蒸煮法。
烘干法:通過蒸汽把通盤管加熱,在利用風(fēng)機和導(dǎo)流管把熱量循環(huán),通過熱量把產(chǎn)品本身的水分帶走,利用排氣口吧水蒸氣排出箱外,烘干法的箱內(nèi)溫度可達到90度,但是要控制好溫度,防止爆腸,溫度一般在65°—75° 烘干的時間,是根據(jù)客戶對產(chǎn)品烘干的程度來定的。
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