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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

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烤腸煙熏爐

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更新時間：2021-06-18 14:19:40瀏覽次數(shù)：242次

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡介

諸城舒克機(jī)械科技有限公司主營肉制品加工機(jī)械丸子生產(chǎn)流水線魚豆腐生產(chǎn)流水線香腸烤腸火腿腸生產(chǎn)流水線烤腸煙熏爐等可免費(fèi)提供產(chǎn)品配方質(zhì)量保證價(jià)格合理

詳細(xì)介紹

烤腸煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。

2、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

3、發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時間，煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點(diǎn)火、點(diǎn)動送料按鍵進(jìn)行時時調(diào)節(jié)

4、烘干系統(tǒng)：煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動風(fēng)扇吹動微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干功能。

5、煙熏系統(tǒng)：煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動風(fēng)扇吹動微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的將煙霧吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙熏功能。

烤腸煙熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備?？烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。

本機(jī)采用人機(jī)界面及PLC全自動控制，自動化程度高。

本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯99個固定程序，可供用戶隨時調(diào)用。

采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。

采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人機(jī)界面顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無誤。

工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動報(bào)警功能。

設(shè)有兩個溫度檢測。

設(shè)備型號及參數(shù)：

設(shè)備名稱全自動蒸煮爐

設(shè)備型號 QXZ250

生產(chǎn)能力（Kg/爐） 250

功率（kw） 10

蒸汽壓力（MPA） 0.1-0.2

爐溫°100-120

主機(jī)尺寸（mm） 1350*1510*3000

關(guān)鍵詞：人機(jī)界面 PLC 蒸汽發(fā)生器保溫材料蒸煮爐

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