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東莞浩豐食品機械科技有限公司
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產品型號
品 牌
廠商性質代理商
所 在 地東莞市
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更新時間：2021-06-15 23:54:35瀏覽次數(shù)：676次
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東莞浩豐代理德國WACHTEL R-Evolution旋轉烤爐，此款旋轉爐能夠提供烘焙食品多種變化的*型產品，節(jié)能效率高達30%。
德國溫克特爾（WACHTEL）
肩負著烘焙技術的傳統(tǒng)與未來。從1923年以來不間斷供應德國制造的烤爐、升降系統(tǒng)與冷凍冷藏裝置到各烘焙店家，WACHTEL一直引以為傲能與烘焙這成為可靠的伙伴。
來自世界百年品牌
德國WACHTEL R-Evolution旋轉烤爐
R-Evolution—不輸給層次烤爐，操作彈性，堅持傳統(tǒng)
R-EVOLUTION是能夠提供烘焙食品多種變化的*型產品：結合傳統(tǒng)烘焙，如同典型窯烤爐具有效能的操作，與傳統(tǒng)的旋轉烤爐相比，確保節(jié)能效率高達30%。對流加熱加上遠紅外線加熱的*設計，可制作出高品質的產品和大份量的面包(如5公斤)。令人期待的是除了您的產品具有更多風味、香氣與面包新鮮之外，保鮮度更持久，烘焙成形體積*的無法挑剔，沒有縮小的疑慮，當烘焙好的產品放置在您臺面上，烤成亮褐色的*面包外觀讓客人毫無考慮的把它帶回家。此系統(tǒng)可以加速熱傳遞但溫度卻更穩(wěn)定，使得烘焙作業(yè)更加可靠，把您產品系列變得更多元與多樣且精致。
取得專Li的熱交換器系統(tǒng)，擁有5年的保固
烘焙室墻壁具有獨Jia專Li的陶瓷涂料，可發(fā)射遠紅外線，并與擴大表面的熱能交換器同時運作。在大能量輸出時，大約有13平方公尺的烘焙表面可確保在較高的遠紅外線率之下增加散熱，提供大效能，并且對溫度變化維持穩(wěn)定且持續(xù)的作業(yè)。所以烘焙室內和排氣時的溫差僅為10-15℃。
充足的尺寸可貯存熱能—溫度格外穩(wěn)定
與傳統(tǒng)的旋轉烤爐相比，R-EVOLUTION的重量大約400多公斤。在裝滿后的溫差僅5-15℃，向您保證擁有節(jié)省更多烘焙時間和節(jié)省更多能源的優(yōu)勢。
節(jié)省高達30%的能源
與傳統(tǒng)的臺車烤爐相比，溫克特爾(WACHTEL)開發(fā)的節(jié)能科技，代表烘焙更具節(jié)能效率。在烘焙室墻正后方采用快速啟動垂直燃燒器，不同于傳統(tǒng)的平行燃燒器，更能保持烘焙室的溫度，使能源額外節(jié)省高達11%，同時更確保加熱交換器不會因此而快速降溫。
升級的馬達風扇循環(huán)技術，提供品質*的烘焙產品
德國的獨Jia技術，馬達采用低速的運轉卻可以使風速達到大的空氣量，亦指低速運轉同時使高氣流輸出可產生理想的烘焙空氣，目的就是要使烘焙產品不會因此通風裝置導致脫水的現(xiàn)象。
安裝于熱煙氣管道的串級蒸氣裝置
大面積的蒸氣產生器能確保隨持都有足夠的蒸氣，保持面包表皮品質好且均勻*的接收到水氣。兩個蒸氣注射口，使蒸氣供給不只快速，而且均勻。
德國WACHTEL R-Evolution旋轉烤爐
眾多要求高品質客戶青睞
來自德國黑科技-ICT遠紅外技術
一種特殊技術的材質，可將熱能轉換為遠紅外線輻射，更快且更容易的將熱能傳導到商品內部。短時間內即可達到酥脆外皮并保持面團完整。
使用ICT技術，外皮結構只需五分鐘即可*形成。接下來的上色和熟成大約只需要8分鐘的時間，也就是說，以長棍面包為例，僅需13分鐘即可完成烤焙。比起傳統(tǒng)烘焙更快且效果更好，還可以減少至少8%的損耗。
東莞浩豐食品機械科技有限公司由專業(yè)團隊建立，總部設立于華南地區(qū)，在華北和華東設立辦事處，服務全國烘焙同仁。公司從事進口烘焙設備，提供專業(yè)售后服務，團隊成員擁有十五年以上的行業(yè)經驗。浩豐公司為眾多歐洲烘焙設備廠家在中國的*代理商，代理品牌有瑞士Rondo、奧地利Koenig、法國VMI、Hengel、德國Wachtel、Erika Record、意大利Vitella、Friulinox、ABM 和Europa、荷蘭Baktec。
我們提供從規(guī)劃設計、設備訂購、進口、安裝調試和售后的整體服務，以及工廠設備規(guī)劃的整體方案。浩豐公司在國內成功引進多套工業(yè)烘焙產品生產設備，實現(xiàn)牛角，丹麥，披薩、葡撻，杏仁酥，中式酥點，甜甜圈和各種軟歐面包和甜面包類產品的工業(yè)化生產。成功為客戶提高產量，增加效率和產品品項，贏得眾多客戶口碑。
浩豐公司設立于東莞南城天安數(shù)碼城，我們配有充足的零件庫存，4小時快速響應，為顧客提供完善的售后保障。
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