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諸城市重諾機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-06-14 20:27:37瀏覽次數(shù):218次
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醬豬蹄全自動殺菌鍋適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、休閑食品,調(diào)料,禽蛋類等食品類的殺菌設(shè)備。
醬豬蹄全自動殺菌鍋自動化程度高,當(dāng)盛裝產(chǎn)品的殺菌籃推入殺菌鍋后,只要按下啟動按鈕,整個殺菌過程,升溫、恒溫殺菌、壓力平衡、冷卻自動完成。高溫殺菌鍋食品的特色是,包裝經(jīng)抽真空處理,避免因殺菌過程而產(chǎn)生的變色、變味,肉制品殺菌鍋而且能延長食品的保存期限,易于常溫流通、貯存和出售。其缺點(diǎn)是由于單一高溫長時間的殺菌,導(dǎo)致食物的口感、顏色可能發(fā)生變化。而淋水式殺菌鍋以多段的逐漸升溫加熱殺菌,避免了食品處于長時間的高溫、高壓,生產(chǎn)出來食品的風(fēng)味、口感幾乎不變,可加工產(chǎn)品的種類也比較多。
醬豬蹄全自動殺菌鍋系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)和殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括蒸汽.熱水(容器全部浸沒在水中,水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
售后服務(wù):殺菌鍋售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會一到兩名工作人員操作。1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快速的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
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