乙二醇通常在水上凍結(jié)邊緣下冷卻。這使得它對冷卻具有吸引力。

　　但是，如果您可能想讓葡萄酒的溫度保持在冰點(diǎn)以上，則應(yīng)在熱交換器的幫助下改變乙二醇的流速。

　　這應(yīng)該可以通過兩種不同的方式之一實(shí)現(xiàn)：

　　手動

　　通過嵌入截止閥并根據(jù)具體情況打開或關(guān)閉它，您可以控制葡萄酒的溫度。

　　但是，您應(yīng)該始終檢查它以制造乙二醇冷水機(jī)。

　　自動地

　　通過使用溫控電磁閥，您可以改變乙二醇的流量。這是和可行的控制溫度的方法。

　　您將溫控電磁閥連接到到達(dá)熱交換器的管子上，然后將溫度測試/溫度計(jì)放入酒中。

　　安排您可能希望葡萄酒達(dá)到的溫度，電磁閥因此會打開和關(guān)閉以保持您的理想溫度。