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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州市聚凱機(jī)械設(shè)備有限公司


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斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家——聚凱食品機(jī)械

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號ZB-20

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:馬女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-02 09:08:35瀏覽次數(shù):457次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:43條

所在地區(qū):河南鄭州市

聯(lián)系人:馬女士 (銷售)

產(chǎn)品簡介
功率 1.85kw 容積 20L
生產(chǎn)能力 10-15kg/h 適用原料
外形尺寸 770*650*980mm 斬刀數(shù)量 3
斬刀轉(zhuǎn)速 1400-2900r/min 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 16rpm

廣泛應(yīng)用于水餃、餛飩、包子、香腸、肉丸、肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類、豆制品等食物行業(yè)物料的粉碎攪拌加工。
是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的高 效斬切、攪拌設(shè)備。同時也可將水、*等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。對于蔬菜(韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等)同樣具有良好的斬拌效果。
我公司設(shè)計的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到了理想

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到了無縫的組合,斬刀與斬鍋同時相對運轉(zhuǎn),使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是對于產(chǎn)品物料的乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度及出品率。常規(guī)為高低雙速斬拌機(jī),也可根據(jù)客戶需求添加變頻器達(dá)到任意調(diào)速加工需要。

 

斬拌機(jī)的適用范圍:

斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于水餃、餛飩、包子、香腸、肉丸、肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類、豆制品等食物行業(yè)物料的粉碎攪拌加工。


斬拌機(jī)的組成結(jié)構(gòu)及特點:

斬拌機(jī)由斬鍋、斬刀、刀軸、出料盤、機(jī)架及電機(jī)傳動部分、電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)帶動通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)經(jīng)皮帶帶動斬刀高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。另外客戶根據(jù)所需加工產(chǎn)品特性可訂制變頻斬拌機(jī),選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),可任意調(diào)速,小、效率高、節(jié)能效率好。其噪聲

鄭州市聚凱機(jī)械設(shè)備有限公司是專業(yè)從事肉類食品加工機(jī)械的研發(fā),設(shè)計,生產(chǎn),銷售的多功能型企,可以為客戶量身打造,定制各種肉食品加工機(jī)械,免費培訓(xùn)員工。

我廠擁有*的加工機(jī)械設(shè)備,專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)人員,集眾家所長,吸收并引進(jìn)*技術(shù)和設(shè)備,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,優(yōu)良的技術(shù),嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測,確保每一臺設(shè)備出廠合格率高,并配以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),使本廠在食品機(jī)械行業(yè)獨樹一幟,贏得八方客戶的首肯,被用戶稱為“免檢產(chǎn)品”。

本廠技術(shù)力量雄厚,檢測齊全,管理嚴(yán)格,生產(chǎn)30余種產(chǎn)品以供客戶選擇。秉承“是企業(yè)之基,誠信為做人之本”的理念和遵循,客戶為上的企業(yè)宗旨,做好每一件設(shè)備。

愿與客戶同發(fā)展,共成長。為企業(yè)振興打造堅實基礎(chǔ)!免費指導(dǎo)安裝、終身維護(hù)維修 售后免費服務(wù)

公司秉承著信用誠摯的服務(wù)精神,嚴(yán)守著精益求精的工藝水準(zhǔn),遵循著步步為營的經(jīng)營理念與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)!

產(chǎn)品承諾:公司售出的所有產(chǎn)品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時能正常使用。一年三包+終身維修+量身定制+長期跟蹤服務(wù)是成遠(yuǎn)公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨 詢等售前售后服務(wù),并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。

 


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