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辣椒烘干機(jī)

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更新時(shí)間：2021-04-14 17:50:41瀏覽次數(shù)：316次

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河南南洋環(huán)保機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品介紹辣椒烘干機(jī)概述辣椒又名尖椒，分青、紅兩種，都可作蔬菜食用，也都有強(qiáng)烈刺激的辣味

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

辣椒烘干機(jī)

概述

辣椒又名尖椒，分青、紅兩種，都可作蔬菜食用，也都有強(qiáng)烈刺激的辣味。辣椒是一種重要的調(diào)味品，有些愛辣者餐餐離不開它。我國(guó)是辣椒的種植、消費(fèi)與出口大國(guó)，辣椒主產(chǎn)區(qū)主要分布在四川、貴州、湖南、云南、陜西、河北、甘肅、內(nèi)蒙等地。

辣椒烘干機(jī)

隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)種植惠民措施的實(shí)施，農(nóng)業(yè)規(guī)?；姆N植已成為一種大趨勢(shì)，辣椒的區(qū)域性規(guī)?；N植已成為共識(shí)。大量鮮椒在收獲后的需短時(shí)間內(nèi)干燥儲(chǔ)存才能獲得較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而傳統(tǒng)的人工自然晾曬需要較大的場(chǎng)地、良好的天氣、較長(zhǎng)的時(shí)間和很大的人工成本，已無法滿足目前市場(chǎng)的需求。

辣椒烘干設(shè)備

目前市場(chǎng)上的辣椒烘干設(shè)備種類繁多，各有特點(diǎn)，南洋環(huán)保辣椒烘干機(jī)采用網(wǎng)帶烘干結(jié)構(gòu)，組合靈活、熱效率高?？筛鶕?jù)生產(chǎn)需要量身設(shè)計(jì)，滿足大、中、小客戶批量化生產(chǎn)需求，是目前辣椒烘干脫水的理想烘干設(shè)備。

辣椒烘干機(jī)使用現(xiàn)場(chǎng)高清視頻

說明：1、該客戶辣椒烘干機(jī)配套熱源設(shè)備為，燃料可使用：燃煤、生物質(zhì)顆粒、木柴、秸桿等。
2、視頻拍攝時(shí)出料輸送機(jī)尚未安裝，目前整條辣椒烘干機(jī)設(shè)備已全部安裝調(diào)試完成，設(shè)備運(yùn)行良好，用戶滿意！
3、我公司提供設(shè)備量身定制，電熱式辣椒烘干機(jī)、換熱式辣椒烘干機(jī)等多種辣椒烘干機(jī)型，歡迎試機(jī)選型。

辣椒烘干機(jī)使用現(xiàn)場(chǎng)

辣椒烘干機(jī)用戶現(xiàn)場(chǎng)

辣椒烘干機(jī)原理

辣椒烘干機(jī)結(jié)構(gòu)原理圖

南洋環(huán)保生產(chǎn)的辣椒烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用的原理：主機(jī)內(nèi)部由上下多層不銹鋼網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶靠下面的撐桿支撐著，撐桿材質(zhì)采用不銹鋼無縫管，兩邊有鏈條帶動(dòng)，鏈條上邊設(shè)有物料擋板，防止辣椒掉入軌道中間，網(wǎng)帶固定在撐桿上。通過送風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)爐出來的純凈熱風(fēng)送到辣椒烘干設(shè)備底部，先穿過下層網(wǎng)帶與濕物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分，以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶，與物料形成逆流熱交換，到達(dá)上層與濕物料熱交換后，濕空氣基本達(dá)到飽和，利用排濕風(fēng)機(jī)將濕空氣通過排濕口排出室外。采用強(qiáng)制排濕風(fēng)機(jī)，多層帶式循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干物料，充分利用熱能，烘干脫水迅速，運(yùn)行穩(wěn)定，有效降低能耗。

辣椒烘干機(jī)特點(diǎn)

鮮辣椒被輸送機(jī)輸送至辣椒烘干機(jī)的一層網(wǎng)帶上(設(shè)備頂部)，隨傳動(dòng)裝置平穩(wěn)地向前移動(dòng)，然后落到二層、三層、四層、五層、六層、七層網(wǎng)帶上，（層數(shù)可根據(jù)需求設(shè)計(jì)）自動(dòng)出料。該設(shè)備熱效率高，功耗少，可連續(xù)化生產(chǎn)、自動(dòng)化程度高，有效減少人工，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)有效保持辣椒的色澤與品相，是椒類脫水制干的重要烘干設(shè)備。

烘干后的辣椒

辣椒烘干機(jī)設(shè)備參數(shù)

設(shè)備規(guī)格(mm)	鮮椒處理量(t/d)	層數(shù)
1200x8000	1－2	四
1500x8000	2－４	四
2000x8000	3－5	四
2000x16000	6－10	四
說明：１、因各地辣椒的品種、水分、收獲時(shí)間不同以及是否攤晾，這些因素對(duì)設(shè)備的處理量影響較大，故設(shè)備實(shí)際處理量可能存在差異，以上參數(shù)僅供參考。２、我公司可根據(jù)客戶辣椒特性、現(xiàn)場(chǎng)條件、燃料條件等提供量身定制設(shè)計(jì)，滿足個(gè)性化的生產(chǎn)需求。

辣椒烘干機(jī)的適用范圍

南洋環(huán)保系列辣椒烘干機(jī)/辣椒干燥機(jī)是批量化生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為適合；該系列烘干機(jī)/干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn)。
該型辣椒烘干設(shè)備對(duì)于脫水蔬菜也同樣適用：可廣泛應(yīng)用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹筍、胡蘿卜、菜椒、白蘿卜、蘑菇、青菜等蔬菜；以及南瓜、薯類、竹筍和海洋生物等呈塊狀、大顆粒物料的烘干脫水，同時(shí)也適用于中藥材的烘干，對(duì)于不允許高溫干燥的物料尤為適宜，對(duì)季節(jié)性較強(qiáng)的蔬菜能得到及時(shí)加工，可避免季節(jié)性壓庫(kù)而霉?fàn)€變質(zhì)而造成經(jīng)濟(jì)損失；另外，該型辣椒烘干機(jī)采用帶式穿流熱循環(huán)的干燥原理，具備良好的節(jié)能作用，同時(shí)可根據(jù)被干燥物料的含水程度及物料的熱敏性要求，烘干機(jī)可進(jìn)行溫度和網(wǎng)帶速度的調(diào)節(jié)，使干燥物料不改變色、香、味的質(zhì)量要求，保持了蔬菜原有品質(zhì)。因此，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

服務(wù)從心開始，掃碼溝通

南洋環(huán)保專注節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)，我公司承接非標(biāo)產(chǎn)品定制與設(shè)計(jì)。

辣椒烘干機(jī)的溫控要點(diǎn)說明

一、正確掌握烘烤溫度。
經(jīng)過多年的試驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為46～55℃是辣椒烘烤的溫度區(qū)限。一般在辣椒含水量降至50％前，可選取用46～50℃的慢溫烘烤，之后用50～55℃進(jìn)行較快升溫烘干?？傊?，含水量高時(shí)烘烤升溫應(yīng)當(dāng)慢些，水分含量少時(shí)，升溫可稍快，使辣椒保存和形成更多的香味物質(zhì)，提高食味品質(zhì)，又防止辣椒干顏色的褐變反應(yīng)發(fā)生。

二、適時(shí)適量通風(fēng)排濕。
鮮紅辣椒含水量在80％左右，烘烤時(shí)會(huì)有大量的水分釋放排出，直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強(qiáng)通風(fēng)排濕管理，使辣椒保持穩(wěn)定適宜的失水速度。通風(fēng)排濕的控制以干濕溫度差為標(biāo)準(zhǔn)，一般濕球溫度維持在38～39℃，溫度差保持在6℃以上（不含6℃）。

辣椒烘干機(jī)發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)

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