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濰坊盈泰食品機械有限公司


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多功能肉餡斬拌機

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參   考   價: ￥ 28000

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號80

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式：孫煥嬌查看聯系方式

更新時間：2021-08-02 16:01:31瀏覽次數：454次

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產品簡介
功率 380kw 生產能力 60-80kg/h
適用原料 肉 外形尺寸 2500*1202*1195mmmm
斬刀數量 6 斬刀轉速 1650/3300r/min
重量 980kg 轉鍋轉速 13/20rpm

多功能肉餡斬拌機：斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

詳細介紹

多功能肉餡斬拌機

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到良好的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

多功能肉餡斬拌機

（1）主要特點：

★ 整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

★ 本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

★ 主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

★ 刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。

★ 選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

★ 轉速達到1440～2880轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。

★ 刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。



關鍵詞：斬拌機

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