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含氣飲料生產線設備調配工藝解說具體怎么操作

閱讀:152發(fā)布時間:2022-3-21

  相信大家對含氣飲料生產線設備調配工藝解說都很熟悉,含氣飲料生產線設備調配工藝解說就是我們每天都會經常遇到的,但是含氣飲料生產線設備調配工藝解說是怎么回事呢?下面就讓小編帶大家一起了解一下含氣飲料生產線設備調配工藝解說是怎么回事吧。

  含氣飲料生產線適用于加工生產可口可樂、雪碧型的瓶裝含氣飲料飲品。瓶子材質分為玻璃瓶和塑料瓶,尤其是在炎熱環(huán)境下,二氧化碳飲料喝起來口感涼爽,夏天也有助于消化。生產老汽水的這么一套設備包括很多的專業(yè)設備,純凈水設備、化糖配料、冷卻設備、二氧化碳混合機、專業(yè)的三合一等壓灌裝機、打生產日期、貼標簽等一整套流水線設備。碳酸飲料在生產過程中,物料的溫度越接近于0度,融入的二氧化碳氣體越多。

  

       含氣飲料生產線設備調配工藝解說:含氣飲料生產線主要是控制好糖漿和水的比例。電加熱式的化糖鍋,可配置高剪切頭,這樣化糖速度更快,容易化開。含氣飲料主要成分就是糖漿和水,比例可控制在1:4,1:5左右。配料罐無需加熱,將糖漿與香精之類輔料都調好,此時溫度在80度左右。需采用冷卻水塔和板式換熱器,將配料溫度降溫到30度左右,再將冷卻后的物料送入飲料混合機與純水混合,純水在混合前需要真空脫氣,降低純凈水中的氧氣含量。我要強調的是,物料是否能融入更多的二氧化碳,主要取決于以下幾點:物料溫度、物料的脫氧度、物料和二氧化碳的混合壓力??刂茰囟冗@塊我們需要配置冷水機和板式換熱器,冷水機用來提供冷凝水,物料和冷水通過板式換熱器進行熱量的交換,將物料溫度控制在0-3度左右。此時再進入到二氧化碳混合罐中,就能給二氧化碳提供一個很好的融合的環(huán)境。汽水飲料就是這樣生產出來的。

  含氣飲料生產線的灌裝介紹:含氣飲料混合罐中的壓力高于灌裝機液缸內部的壓力,在壓力差作用下,碳酸飲料自動進入到液缸中,依靠液缸中的高低位控制裝置,來控制是否進液。玻璃瓶含氣飲料灌裝機包括洗瓶、灌裝、壓蓋三大功能。回收后的玻璃瓶需要消毒清洗,小產量可以人工浸泡、消毒、清洗,大產量需要上全自動的玻璃瓶清洗設備,洗凈后的空瓶由輸送鏈板送入三合一等壓灌裝機。它有一個等壓的灌裝過程,先對瓶子內部充氣,當瓶內與液缸氣體壓力達到一致時,灌裝閥才被打開,開始進行灌裝,通過分流裝置,將汽水沿著瓶壁慢慢流入到瓶底,這樣不會激起泡沫,所以灌裝速度要慢很多。所以說好的等壓灌裝機,灌裝速度要快,還不會出現(xiàn)泡沫,這樣才叫技術實力。瓶口與灌裝閥口脫離之前,將瓶口處的高壓釋放掉,否則瓶內物料會被噴出。

  好了,以上就是含氣飲料生產線設備調配工藝解說是什么,含氣飲料生產線設備調配工藝解說為什么火的具體內容。還有其他任何問題,可以及時與我們聯(lián)系。



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