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組織蛋白、拉絲蛋白生產(chǎn)線

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更新時間:2022-01-06 08:45:10瀏覽次數(shù):548次

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產(chǎn)品簡介

組織蛋白、拉絲蛋白生產(chǎn)線生產(chǎn)線描述:拉絲蛋白、組織蛋白生產(chǎn)線由大億研發(fā)團隊數(shù)十載努力,經(jīng)過改變配方、改善工藝、創(chuàng)新加工手段等方式研發(fā)的新一代拉絲蛋白、組織蛋白生產(chǎn)線

詳細介紹

組織蛋白、拉絲蛋白生產(chǎn)線
生產(chǎn)線描述:
拉絲蛋白、組織蛋白生產(chǎn)線由大億研發(fā)團隊數(shù)十載努力,經(jīng)過改變配方、改善工藝、創(chuàng)新加工手段等方式研發(fā)的新一代拉絲蛋白、組織蛋白生產(chǎn)線。較上一代設(shè)備投入更低,產(chǎn)品具有更強的肉絲感、咀嚼感,且脂肪含量低、蛋白含量高。
拉絲蛋白、組織蛋白生產(chǎn)線原料應(yīng)用廣泛,低溫豆粕、花生粕、大豆分離蛋白、谷朊粉等均可作為主要原料,生產(chǎn)產(chǎn)品的強度、韌性、形狀及產(chǎn)量均可根據(jù)客戶需求量身定制。
生產(chǎn)產(chǎn)品具有肉的質(zhì)感和口感,且不含和動物脂肪,可廣泛用于肉制品行業(yè)、快餐食品行業(yè)、速凍食品行業(yè)等食品深加工企業(yè);也可以制成各種素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品。
工藝組成:
(1)大豆組織蛋白生產(chǎn)線工藝流程:大豆膨化機、組織/拉絲蛋白生產(chǎn)加工設(shè)備
原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻→包裝
(2)大豆組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備配置: 大豆組織蛋白機械設(shè)備、大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線
拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機


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