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果蔬清洗機能夠去除農(nóng)殘的原理是什么？

閱讀：126發(fā)布時間：2024-8-6


1.臭氧具有較強的氧化性，能夠敏捷氧化和激素分子鏈，使農(nóng)藥和激素變成安穩(wěn)的無機化合物，一起臭氧還能夠敏捷氧化細菌和病毒的細胞壁，起到滅菌消毒的意圖。

2.臭氧中的陽離子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無毒高價化合物，沉積分離出來。

3.用臭氧水洗過的果蔬，能夠延伸保質期2-3倍，一起臭氧還能夠除去難聞的味道。



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